Кожен споживач має право знати, якого рівня якості та безпеки він купує продукцію і в якій мірі її споживання чи використання вплине на стан його здоров’я та оточуюче середовище.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) третина різноманітних захворювань людства пов’язана з споживанням неякісних та забруднених продуктів і напоїв, а також негативними впливами від різноманітних товарів, матеріалів, виробів, приладів якими ми себе оточуємо.

Намагаючись задовольнити сучасні потреби споживача все більше і більше товаровиробників прагнуть підкреслити якісні характеристики своєї продукції використовуючи різноманітні позначення, логотипи та декларації екологічного змісту типа «екологічний», «натуральний», «екологічно чистий», «органічний», «біо» тощо.

Можливо за змістом це і так, але як правило ці твердження є оманливими, а рекламні витівки виробників чи продавців імпортованої продукції не мають нічого спільного з турботою про споживача та правилами чесної торгівлі.

На практиці існує єдиний визнаний в усьому світі надійний спосіб перевірити властивості та характеристики продукції - проходження оцінки відповідності, тобто сертифікація.

Право на маркування цим знаком отримає виключно продукція, що пройшла екологічну сертифікацію і відповідає вимогам екологічних стандартів які є значно вимогливіші ніж законодавчо встановлені норми.